Welkom bij Eetcafé de Buorren. Dit bruine eetcafé staat in Uitwellingerga en bevindt zich onder de rook van Sneek. Het is het dorpscafé van de tweelingdorpen Top en Twel (Oppenhuizen/Uitwellingerga). Het café bestaat al meer dan 100 jaar en is sinds 2013 in handen van Sieger en Trees. Het café is inmiddels omgetoverd tot een eetcafé waarbij de sfeer van bruin café is behouden en waar de deur open staat voor jong en oud. Naast het eetcafé is er ook een snackbar waar behalve snacks ook heerlijke hoofdgerechten kunnen worden afgehaald. Tevens bieden we ook nog een uitgebreide cateringservice.
Kom gezellig bij ons dineren in de sfeer van een bruin café. Bij mooi weer kunt u op het terras zitten alwaar u een weids uitzicht heeft.
Voor groepen kunnen wij speciale arrangementen aanbieden die we in overleg met u samenstellen. Denk hierbij aan buffetten, barbecues of á la carte. Neem vrijblijvend contact met ons op voor een aanbod op maat!
Zoals inmiddels eerder bekend gemaakt staat ons bedrijf/pand te koop. Van verschillende kanten bereiken ons berichten over een eventuele einddatum van onze exploitatie. Hiervan is echter geen sprake. Langs deze weg willen wij graag benadrukken dat wij ons eetcafé openhouden totdat een eventuele verkoop rond is. Voorlopig blijft alles dus gewoon zoals het nu is. Mochten zich wijzigingen voordoen dan zullen wij dit z.s.m. bekend maken.
Naast de kaart serveren wij de volgende gerechten:
Voorgerecht: Gambakroketjes met stokbrood en whiskeysaus
Hoofdgerecht: Wildstoof van haas, hert en wild zwijn
Om mee af te sluiten: Fryske koffie met Frysk Hynder whiskey
Het eetcafé is open en ook zijn we open voor het afhalen van eten. Om u snel te kunnen helpen en drukte voor het loket te voorkomen verzoeken wij u tijdig en telefonisch te bestellen. Uw bestelling kunt u via het loket afhalen.
Bestellen kan via 06-11495788
Bekijk ons afhaalmenu hier
Het pand waarin ons eetcafé gevestigd is staat er al meer dan 110 jaar. Uit documentatie blijkt dat dhr. Wijbe Visser (1868-1933) in 1919 kastelein werd, waarschijnlijk was hij de eerste uitbater van het café aan de Buorren. Wijbe was naast kastelein ook ouderling in de kerk van Uitwellingerga. Volgens overlevering zou Wijbe kastelein zijn geworden na een ongeluk, waardoor hij slecht ter been was geworden en zijn boerenberoep vaarwel moest zeggen.
Het gebouw in het midden op de foto (rond 1906) is het café. Het café is in de loop der jaren door verschillende eigenaren in 2 fasen naar achter uitgebouwd. Vroeger was voorin het café en achter het woongedeelte. Aan de zijkant werd eens een groentehandel gedreven, hierin is nu de snackbar gevestigd.
In de dit bruine eetcafé is iedereen is van harte welkom voor een drankje, een hapje, een uitgebreid diner, snacks, afhaalmenu’s en catering.
